Analyse descriptive et classification du risque alimentaire
Thèses / mémoires Ecrit par: Ibbou, Assia ; Verger, Philipe ; Publié en: 2007
Edition:
Paris :
Université Paris I
Langue:
Français
Collation:
64 p.
;30 cm.
Diplôme:
Master
Etablissement de soutenance:
Université Paris I
Note: Annexes p.(56-65)