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Notice détaillée

L'hydrogénation des huiles végétales et la production de ghee végétal

Livre Ecrit par: Organisation des Nations Unies pour le developpement industriel ; Publié en: 1974


Edition: New-york: O. N. U.
Langue: Français
Collation: 43 p. ;24 cm.
Index décimal 664.33 .664.33

Mots clés:
Huiles végétales :Hydrogénation

L'hydrogénation des huiles végétales et la production de ghee végétal

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